Gastronomia, hotelarstwo

Kwalifikacje rynkowe

• PRK1

  • Obróbka wstępna warzyw i owoców

    rynkowa

  • Pakowanie posiłków i pomoc w dostarczaniu do odbiorcy

    rynkowa

  • Przygotowanie kuchni do procesu produkcyjnego i asystowanie w procesie produkcyjnym

    rynkowa

  • Wstępna i cieplna obróbka mięsa i ryb

    rynkowa

  • Zmywanie naczyń

    rynkowa

• PRK2

  • Asystowanie w przygotowaniu potraw

    rynkowa

• PRK3

  • Przygotowanie deserów restauracyjnych

    rynkowa

  • Przygotowanie i serwowanie sushi i sashimi

    rynkowa

  • Przygotowanie i wypiekanie pizzy

    rynkowa

  • Przygotowanie potraw grill i barbecue

    rynkowa

  • Przygotowywanie potraw zgodnie z trendami rynkowymi i zasadami zdrowego żywienia

    rynkowa

• PRK4

  • Przygotowywanie i podawanie kawy oraz napojów kawowych

    rynkowa

  • Serwis napojów mieszanych i alkoholi

    rynkowa

• PRK5

  • Cukiernik - dyplom mistrzowski

    rynkowa

  • Zarządzanie pracą restauracji

    rynkowa

• PRK6

• PRK7

• PRK8

Kwalifikacje pełne

• PRKI

• PRKII

  • Pracownik pomocniczy gastronomii

    pełna

• PRKIII

  • Cukiernik

    pełna

  • Kelner

    pełna

  • Kucharz

    pełna

  • Piekarz

    pełna

• PRKIV

  • Technik technologii żywności

    pełna

  • Technik usług kelnerskich

    pełna

  • Technik żywienia i usług gastronomicznych

    pełna

• PRKV

• PRKVI

  • Gastronomia i hotelarstwo

    pełna

  • Gastronomia i sztuka kulinarna

    pełna

  • Gastronomia

    pełna

  • Technologia i organizacja gastronomii

    pełna

  • Zarządzanie w sektorze QSR

    pełna

• PRKVII

  • Gastronomia - sztuka kulinarna

    pełna

• PRKVIII